行政總廚：陳琳

工作經歷 烹飪?？茖W校畢業后進入飲食行業，經過幾年的學習，2005年考到廚師合格證“特**到北京大鴨利任總廚，因公司原因回到成都各大酒店當廚師長。2006年來到君利餐飲管理有限公司任行政總廚兼技術總監。管理所有分店廚房至今。自我評價 本人性格外向，善于溝通，對餐飲管理有**經驗，對工作很有責任心。

廚師長：朱蘭聰

工作經歷 學校畢業后進入飲食行業，經過幾年的學習，1997年考到廚師曾經在青龍飯店擔任廚師，成都各大酒店當廚師長。2006年來到君利餐飲管理有限公司任行政總廚兼技術總監。管理所有分店廚房至今。自我評價 本人性格外向，善于溝通，對餐飲管理有**經驗，對工作，很有責任心。

廚師長：袁銳軍

96年進入餐飲業，97年湖北財經大學食堂廚師，99年到深圳任主廚，2000～2003年深圳好安逸小吃城任廚師長～～2011年進入本公司先后服務于中國移動省公司、石油醫院等，從副廚，主廚，廚師長到生產總監。個人擅長各種小吃、大鍋菜制作，尤其對大鍋菜的制作有獨特的方法。對內廚管理有**經驗。

廚師長 ：李剛銀

**廚師：周明祥

周明祥：從事餐飲制作34年，前后在酒店，大學院校食堂，石油部門食堂，石油醫院食堂擔任主廚。對大鍋菜，團體餐有較強的制作經驗。2020年加入公司

廚師長：龔杰

龔杰，自貢鹽幫菜制作人，從事鹽幫菜制作28年，2022年加入公司，現仍南門店中央廚房廚師長兼店經理

廚師：查長明

查長明， 從事餐飲行業32年，前后在各大院校食堂炒菜，對團餐，學生餐有豐富的制作經驗。2020年加入本公司，

廚師長：趙正波

趙正波，86-94年達州酒店學習，前后擔任廚師長，后到深州酒店任廚師，97年在成都大學食擔任廚師長，2017年在四川職業技術學院食堂任廚師長 ，2022年到本公司任廚師

廚師：謝長斌

1997年在成都韓包子總店（春熙路）當學徒。一年后調到韓包子天府廣場店上班。2006年10月至今在成都君利餐飲管理有限公司擔任白案師傅。對白案方面有頗深的造詣。

廚師：楊世峰

1990年在青龍飯店學廚，95年到成都大學食堂任廚師，2000年氣象學院任廚師，06年至今在公交食堂任廚師，移動公司食堂任廚師。個人擅長大鍋菜制作，面條小吃。

糕點師：蔣澤楷

1990年在建材中心飯店學習糕點制作后再君得利糕點房任糕點師，06年至今進入公司任分店經理。個人擅長各種糕點、面包制作，涼菜制作。

廚師長：李志遠

1988年2月到1991年12月在北京中央警衛團一大隊五中隊擔任炊事班長，2006到重慶朝天門火鍋學習火鍋制作，2011年到13年在老碼頭火鍋負責主料制作，2014年到2019年在隆昌市北關幼兒園擔任廚師長，2020年到2021年，成都君利餐飲管理公司廚師長，個人擅長 火鍋制作，

廚師；徐林

1989年到北京芙蓉飯莊學廚，工作15年后回成都，在華陽中學餐廳任廚師5年，09年至今在公司人廚師。個人擅長各類家常川菜。

梁龍：廚師

2007年-09年在南昌好味道任廚師。10年-17年在成都厚廚味道任廚師。18年至今在君利餐飲任廚師。個人擅長砂鍋系列。

高昌貴

1988年在紅旗飯店學廚，95年在西藏飯店任廚師。96年在城北中學食堂任廚師。2016年到公司負責配餐制作。個人擅長大鍋菜制作，干鍋系列。

廚師：王忠雄

2012年-14年在成都興熙北擔任廚師，14年-16年就職于成都6號公館餐廳廚房。17年-18年在成都好安逸酒店擔任廚師。20年至今在成都君利餐飲管理有限公司服務的成都嘉宏汽車店餐廳擔任廚師長